促进伤口愈合的食物

2020-10-155888.TV食品百科

在日常生活中,难免会因为跌打损伤、划伤、烧、和手术等原因而导致皮肤的创口。除了采取必要的之外,在饮食习惯等生活方面也应该多加注意。下面我们就来看看促进伤口愈合的食物有哪些?

促进伤口愈合的食物

1.木耳

木耳中还有丰富的铁元素,比绿叶蔬菜中含铁量的芹菜高出20倍,同时含有丰富的锌, 这两种微量元素对于伤口的愈合都是非常有帮助的。

2.牛肉

牛肉的蛋白质含量比猪肉多,脂肪比猪肉少,其氨基酸的组成比猪肉更接近人体的需要,瘦牛肉对病人或动过手术的人在修复组织和补充失血时食用特别适宜。此外,心血管疾病的病人食用牛肉也比较适宜。

3.蜂蜜

喝一点蜂蜜对伤口愈合会有较大好处。另外,也可以将蜂蜜直接涂擦在皮肤或伤口上,有、止痛、止血、减轻水肿、促进伤口愈合的作用。

4.鲈鱼

鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等 。中医认为鲈鱼性温味甘有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。对于伤口的愈合有着较大的帮助。

5.草莓

刚做完手术的病人会出现口干舌燥的症状,吃草莓可以有生津止渴,清咽润肺的功效。草莓中的鞣花酸也有抵细胞的功效,癌症病人在术后和放疗后食用对身体也是很好的。

6.黑豆

黑豆是各种豆类中蛋白质含量的,比猪腿肉多一倍还有余。它含有的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,其中人体需要的必需脂肪酸占50%,还有磷脂、大豆黄酮、生物素。中医认为,黑豆性平味甘,有润肠的功能。术后体虚血缺患者食用可加速伤口恢复。

7.海带

海带中含有丰富的蛋白质以及碳水化合物。同时还有丰富的胡萝卜素、核黄素、硫胺素以及 尼克酸等重要的微量元素,对于伤口的愈合也是非常有帮助的。

适宜伤口愈合的营养成分

锌:缺锌会使纤维细胞功能下降。锌主要存在于木耳、海带、猪皮、猪蹄等食物中。

脂肪:脂类的缺乏会导致伤口愈合缺损。鱼油中含有丰富的脂肪酸,具有作用,对伤口愈合有一定益处。

葡萄糖:糖是人体主要的供能者,供给充足的能量是伤口愈合不可缺少的。在伤口愈合期可多吃含糖丰富的水果,既增加糖分,又能摄取足量的维生素。

蛋白质:饮食中增加蛋白质能促进伤口愈合,减少感染机会。含蛋白质丰富的食物有各种瘦肉、牛奶、蛋类等。

维生素A:能够促进伤口愈合。它主要存在于鱼油、胡萝卜、西红柿等食物中。

维生素C:可以促使伤口愈合。存在于各种蔬菜、水果中,大枣、辣椒是维生素C的宝库

关于促进伤口愈合的食物的问题就为大家介绍到这里了,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

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