肉馅里还没有放食用盐，我们要在开始包饺子时，再在饺子馅中加入适量的盐和味精调料。那么一斤饺子馅放多少盐？
一斤饺子馅放多少盐
放盐的小勺，三小勺就可以，如果口重，适当加些.
包饺子是在春节时特有的汉族传统民俗。特别是北方居民更是热衷于饺子这种食品。饺子是一种历史悠久的汉族民间小吃，深受老百姓的欢迎，汉族民间更有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的佳肴。
饺子馅的做法
猪肉馅
原料：
猪前夹肉500克、大白菜1000克、姜末15克、葱末30克、精盐15克、胡椒粉5克、料酒25克、味精15克、香油25克、精炼油25克。
做法：
1、猪肉去皮洗净，切为细粒；菜白洗净，切为细末，再用精炼油拌匀。
2、将猪肉粒用姜末、葱末、精盐、胡椒粉、料酒、味精、香油拌匀，再加入莲花白和匀即成。
注意事项
1、猪肉的肥瘦相间，如用纯瘦肉则饺子做出发柴，口感不佳。
2、白菜不能直接加入猪肉粒中，须先用油拌匀再加。
3、须先将大白菜腌渍，挤出部分水分后再加入。
按这种包法的饺子拿去煮的时候，才不会把饺子煮至发柴。而且肉馅又香又鲜。以上就是为大家介绍的一斤饺子馅放多少盐。