在我们日常生活中，经常吃的肉类大多是一些猪肉、牛羊肉等，但是对于一些地区来说，兔子肉可是让人回味无穷的美味，特别是兔头，更是让人一口就爱上，那么兔头是哪里的特产呢？
一、兔头是哪里的特产
兔头其实是四川地区的特产，在四川一带，兔子肉被制作成了各种各样的美食，出名的就是冷吃兔，而兔子肉吃完了，兔子头也自然不能放过，很多人都会认为吃四川火锅的搭配，除了冰可乐之外，那就是冰粉了，但如果要想体会正宗的四川味道，那么就要在等火锅的水沸腾之前这段期间吃一个麻辣兔头，虽然兔子头看上去比较恐怖，有些人难以下嘴，但是只要尝过了之后就没有不给好评的。
二、吃兔头的好处都有哪些
1.补充卵磷脂
兔子肉当中含有着大量的卵磷脂成分，可能会有一部分人对于卵磷脂的作用并不是十分清楚，其实卵磷脂对于我们的大脑生长发育是有着至关重要的作用的，尤其是处于生长发育期的孩子来说，除了身体的成长之外，大脑的发育也会非常重要，在此期间可以多给孩子吃一些兔子肉。
2.保持体重
大家说到肉类都会认为肉类的脂肪含量比较高，但是兔子肉当中虽然也含有着脂肪，但绝大多数都是不饱和脂肪酸，这种不饱和脂肪酸是不容易被人体吸收的，因此就不会转化成脂肪，并且兔子肉当中的蛋白质含量也比较丰富，吃了兔子肉不光不会长胖，反而会增肌。
兔头是四川一带的特产，兔肉已经成为四川当地人的家常便饭，兔头虽然肉少，但是总能被四川人领略其中的美味，吃兔头的好处也很多，希望以上的分享能够帮助到大家！