猪心莲子汤属于粤菜系药膳偏方菜谱之一，很多人喜欢喝，那么猪心莲子汤的功效是什么呢？平常喝了对人体有什么好处？下面一起来看看吧！
养心
经现代医学研究证明，猪心莲子汤中含有的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C以及烟酸等成分，对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用，并且自古即有“以脏补脏”“以心补心”的说法，所以猪心莲子汤喝了可以起到养心的功效。
猪心莲子汤中的氨基酸、镁元素、生物碱等成分，具有放松神经，缓解精神紧张，提高睡眠等作用，加上本身就具有养心的功效，所以猪心莲子汤喝了可以起到的效果，非常适宜患有神志恍惚，癫、狂、痫的人群食用。
清热降火
猪心莲子汤中的莲子心性味苦、寒，而寒凉多具有清热、解毒、泻火、凉血、滋阴等作用，所以猪心莲子汤喝了可以起到清热降火的功效，可以用于防治各种燥热性病，如上火、咽喉疼痛、目赤肿痛等。
强筋健骨
从营养的角度来说，猪心莲子汤中含有丰富的钙离子、钾离子、铁离子、蛋白质、氨基酸等成分，而这些物质是肌肉和骨骼合成所需的重要原料，所以猪心莲子汤喝了可以起到一定强筋健骨的作用。
猪心莲子汤的功效是什么呢？平常喝了对人体有什么好处？关于猪心莲子汤的功效，喝了有什么好处就给大家介绍到这里，更多食品方面资讯请持续关注5888.tv