布丁香香嫩嫩的,是许多人喜欢的甜点,我们可以在咖啡厅,甜点屋买到布丁,其实我们可以在家自己制作布丁的,布丁的做法是十分简单的,今天就给大家介绍下巧克力苹果布丁的简易做法!
布丁的做法
食材
主料:牛奶1袋、巧克力2块、棉花糖1袋、苹果1/2个。
辅料:油适量、盐适量。
步骤
1.首先拿出我们之前准备的苹果,将苹果清洗干净,切成丁状,泡盐水中备用。
2.棉花糖一袋,牛奶一袋,巧克力两块。
3.牛奶到入锅内煮开。
4.将之前准备好了的棉花糖全部倒入牛奶锅中,用小火慢慢熬煮,并用勺子不断的搅拌。
5.巧克力也一并扔到牛奶锅内煮。
6.一定要小火慢慢煮,使棉花糖全部融化,整个过程都需不断的搅拌。
7.准备好容器。
8.待棉花糖全部融化后表面会有很多的沫子,把液体过筛,倒入备好的容器内。
9.把苹果丁添入容器内,盖上保鲜膜,放到冰箱中冷藏5小时以上。既可食用。
温馨提示
1、一袋牛奶至少要用一袋棉花糖否则不能成冻儿。
2、棉花糖全部融化在牛奶中会形成很多沫子,一定要把沫子过滤出去。
3、个人认为,不用添加水果更好,果冻会更细腻,更香醇。
4、巧克力是一定要加的,有巧克力才好吃!
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