现在是很多小南瓜上市的时候，这时候的小南瓜口感甘甜、软糯，很多人喜欢吃，那小南瓜蒸多久能熟？绿皮小南瓜怎么蒸着吃？
小南瓜蒸多久能熟
根据实际情况而定。
小南瓜是南瓜的一个品种，与西葫芦比较像，其中含有大量维生素、蛋白质、纤维素以及钙、铁等多种矿物质成分，一般生的小南瓜是比较坚硬的，蒸个蒸需要的时间比较长，大约需要30-40分钟左右。
但要是将其切开后再蒸，那么时间就会短一些，只需要20-25分钟左右就可以将其蒸熟了，要记住小南瓜蒸的时间不易过长，避免导致其营养价值流失。
小南瓜整个蒸还是切开好
切开蒸比较快。
小南瓜无论是整个蒸还是切开蒸都是可以的，切开蒸的小南瓜会熟的快一些，但要是放在水中蒸，切开的小南瓜营养就会流失，在这种情况下，建议将小南瓜整个蒸比较好。
但如果是放在蒸锅中蒸，那么切开和整个蒸都可以，为了节省时间，一般会选择切开蒸好一些。
绿皮小南瓜怎么蒸着吃
生活中蒸绿皮小南瓜的方法是很多的，用以下方法举例，具体做法如下：
1、首先需要把绿皮小南瓜准备好。
2、然后把绿皮小南瓜的外皮洗净。
3、之后将小南瓜洗净，切大块。
4、再将小南瓜放到蒸格上。
5、将小南瓜用大火蒸20-30分钟左右即可。
贝贝小南瓜的禁忌
虽说贝贝小南瓜的营养价值比较高，但同时也是具有一定禁忌的，具体如下：
不宜长期吃
贝贝小南瓜中含有丰富的胡萝卜素，过量进行食用会导致身体无法及时的代谢这些胡萝卜素，造成的胡萝卜素血症现象，可出现肌肤发黄等危害。
不易过量
贝贝小南瓜中含有大量的维生素以及膳食纤维素，过量食用容易加重肠胃消化负担，导致肠胃不舒服，引发、腹泻、等不适症状，建议一天吃100-150克左右的贝贝小南瓜即可。
易上火人群慎食
贝贝南瓜性温，不易消化，对于易上火以及气滞中满、痞闷、疸痢胀满者来说，生活中少吃贝贝南瓜，避免诱发或者加重自身病情，不利于健康恢复。