油泼面是陕西传统的特色面食之一，起源于明代，有鲜香味、酸辣味、香辣味。外面的油泼面一般都放了葱，其实很多人不怎么喜欢吃葱，油泼面不放葱可以吗？下面一起来看看吧！
油泼面不放葱可以吗
可以。
虽然一般的油泼面中都会适当的放些葱，这样制作出来的油泼面味道会比较的香，吃起来也会比较的可口，但是如果没有葱的话，也可以不放葱，如果是喜欢吃香菜的人群可以用香菜进行代替葱使用。
油泼面不放蒜好吃吗
视个人饮食习惯决定。
通常情况下，油泼面中都会放一些大蒜，大蒜气味辛辣，可以提升食物的风味，而且大蒜中含有大量的硫化物、维生素、矿物质、碳水化合物等营养成分，在油泼面中加入大蒜可以增加油泼面的营养价值，食用后对健康更有益处，不过，要是个人不喜欢吃油泼面的味道的话也可以不加蒜。
油泼面酱油醋的比例
没有具体的要求，通常放一勺就可以了，如果喜欢吃咸味或者酸味的话，可以在面里面适量的加入一些酱油或者醋。
在油泼面里面通常会有咸味、酸味、辣味，还会添加一些具有辛香刺激的调味品，每个人都有自己的饮食偏好，可以根据自己的饮食习惯适当的增减调味品。
油泼面不放葱可以吗，当然也是可以的，油泼面作为一种常见的面食，吃法味道都可以根据自己的口味来调整的！