凤梨里面黑色的籽是什么?

2022-04-035888.TV食品百科

凤梨切开之后中间的黑色颗粒其实是凤梨籽,因为凤梨时花絮形成的果子,所以有籽非常正常。这些籽并不会影响凤梨的食用,且这些籽本身也是可以吃的,如果不小心吃了也不会对人体造成什么影响,但如果不喜欢凤梨籽的口感也可以选择去掉。

正常情况下,新鲜凤梨果肉是呈金黄色的,如果凤梨果肉开始出现半透明现象的话,很可能是因为凤梨保存不当,或者是放置时间过久导致细菌滋生而引发变质现象,这种凤梨往往还会伴有质地变软,气味发酸、有酒味的情况,一旦水果出现这种情况就不建议再继续食用,因为已经出现有害物滋生,再继续食用对健康不利,还会有食物中毒的风险。

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