朝天椒和小米椒哪个辣

2022-05-105888.TV食品百科

小米椒其实就是朝天椒的一个品种,区别并不大哦,他们都很辣的,不能吃辣的小伙伴好少吃!那么,朝天椒和小米椒哪个辣呢?

朝天椒和小米椒哪个辣

朝天椒比小米椒要稍微辣一些。

小米椒。辣度:30,000-50,000SHU。云南的小米椒红色和黄色的都有。红色的可以晒干食用,黄色的可以腌制成传说中的泡椒。

朝天椒。辣度:50,000-100,000SHU。朝天椒因果实朝天生长而得名。未成熟时有绿、白、紫等颜色,熟时为红色,故又称五彩辣椒。

小米椒和朝天椒的区别是什么

1、朝天椒的种类比价多,而小米椒就是一个种类,有些人也喜欢把小米椒称之为朝天椒。

2、有些朝天椒的辣度要比小米椒的辣一些。

3、小米椒的个头相对于朝天椒有些品种来说要更小一些。

小米椒和朝天椒的食用禁忌

小米椒和朝天椒虽然富于营养,又有重要的药用价值,但食用过量反而危害人体健康。因为过多的辣椒素会剧烈刺激胃肠粘膜,使其高度充血、蠕动加快,引起胃疼、腹泻并使肛门烧灼刺疼,诱发胃肠疾病,促使痔疮出血。因此,凡患食管炎、胃肠炎、胃溃疡以及痔疮等病者,均应少吃或忌食小米椒和朝天椒。

朝天椒和小米椒哪个辣相关的介绍就到这里了,希望可以帮助到大家。朝天椒相对来说更辣一些!

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