现在市面上有一种为蓝莓李果的食品,很多人都以为蓝莓李果和蓝莓是一样的,但其实这两种是有点区别的,那么蓝莓李果和蓝莓的区别有哪些呢?
蓝莓李果是蓝莓吗
不是。 蓝莓李果和蓝莓不是同一种食物,蓝莓李果的主要原料为小李子,是由小李子制作而成的干果,带有比较大的果核,属于加工而成的一种食品,而蓝莓是一种浆果类的水果,不带核,是自然生长出来的,因此,这两种食物完全不是一样的。
蓝莓李果和蓝莓的区别
外形
蓝莓李果:从外形上来看,加工而成的蓝莓李果看起来与蓝莓干差不多,有点干瘪瘪的。 蓝莓:蓝莓是一种水分含量非常丰富的水果,外形偏圆润,像一颗蓝宝石一样。
果核
蓝莓李果:蓝莓李果的主要原料是小李子,带有比较大的果核,食用过程中可以明显的感受到。 蓝莓:蓝莓属于浆果类的水果,果肉中间是没有带核的,可以洗净后直接带皮食用。 营养 蓝莓李果:蓝莓李果加工后的营养成分会有所流失,营养价值远远低于蓝莓。 蓝莓:蓝莓中含有丰富的花青素、维生素C、果胶、有机酸、糖类物质等营养成分,是一种营养非常丰富的水果。
价格
蓝莓李果:蓝莓李果的价格比较低廉,一般在十几元一斤左右,而且一般在火车上才售卖的,在实际生活的商店内,很少见。 蓝莓:真正蓝莓的价格一般都比较昂贵,一般都在50、60元一斤左右,价格偏高一点的在百元以上,而且在生活中比较常见,一般水果店、超市都是可以购买的。
蓝莓李果和蓝莓哪个好
蓝莓。 从营养价值来看,蓝莓中含有丰富的花青素,有一定的抗衰老、美容养颜、预防心血管疾病的作用,营养价值较高,明显比蓝莓李果要好,因此,蓝莓李果与蓝莓相比较而言,蓝莓是比较好的。