中秋节吃月饼是自古以来的习俗,当然了中秋节吃月饼不仅仅只有买才可以吃到,自制月饼也是非常美味的。那么自制月饼可以放多久?自制月饼怎么保存?
自制月饼怎么保存
注意避光
自制月饼怎么保存:在保存过程中要注意避光,还要轻拿轻放。
不宜密封
自制月饼怎么保存:不要使用密封的方法来保存自制月饼。
冰箱冷藏
自制月饼怎么保存:通过冰箱冷藏可保存久一些。
防止串味
自制月饼在保存的时候不要喝其他物品放在一起,防止串味。
自制普通月饼能放多长时间
1、一般来说,软馅中含水分较多,只能保存7到10天左右,而硬馅月饼则可保存1个月左右。
2、在25摄氏度的气温环境下,杏仁、百果等馅心月饼可存放15天左右;豆沙、莲蓉、枣泥等馅心月饼,存放时间则不宜超过10天;
3、如果气温超过30摄氏度,月饼存放的时间还应该适当缩短,一般不宜超过7天;至于鲜肉、鸡丝、火腿等月饼,应随买随吃。
自制月饼怎么保存相关的介绍就到这里了,希望可以帮助到大家。大家如果自己做月饼可以参考一下保存方法!