豆腐干是我们经常会吃到的豆制品,具有非常不错的保健功效,可以给身体补充足量的蛋白质,氨基酸,卵磷脂,矿物质等营养成分,一般都是用来炒食,那么豆腐干可不可以生吃呢?
豆腐干可不可以生吃
豆腐干是可以生吃的,因为豆腐干本身就是豆腐做成的熟食,所以豆腐干就没有生吃不生吃一说,可以放心的食用。
豆腐干和香干的区别在哪里
二者其实区别也不是非常大的,指的是同一种食物,但是香干可以直接食用,当然豆腐干也是可以直接食用的,但是再稍微加入一些调味品味道会更好的,因为香干就是豆腐干做的,只不过香干是可以马上吃的放好作料的小吃,而豆腐干却要加作料才好吃。
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