大家都知道鹅蛋大而椭圆，其营养丰富，味道鲜美，是很多人喜欢的食物之一，但是对于孕妇来说吃鹅蛋好吗？来看看下面的介绍吧！
鹅蛋的营养价值
鹅蛋具有丰富的营养成分，蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白含有丰富蛋白质，提供人体所必须的各种氨基酸，易于人体消化吸收;蛋黄内聚集大部分的脂肪，约一半是卵磷脂，对人的脑及神经组织的发育有重大作用;矿物质主要含于蛋黄内，铁、磷和钙含量较多。而丰富的维生素A、D、E、核黄素和硫胺素等包含在蛋黄中，提供人体所必须的维生素。
孕妇可以吃鹅蛋
蛋类富含微量元素和维生素，营养价值高，孕妇是可以食用鹅蛋的。不过鹅蛋属于凉性食材，建议孕妇不要过量食用。
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