茶百道杨枝甘露配方

2023-03-105888.TV食品百科

茶百道的杨枝甘露可以称得上是招牌饮品,很多人都是通过这款果茶接触到茶百道的。那么茶百道的杨枝甘露真的好喝吗,它的配方又是什么。

茶百道杨枝甘露好喝吗

茶百道杨枝甘露真的好喝哦,我一般是喝它的大杯,半糖半冰的,或者七分糖的,它里面材料和杨枝甘露一模一样,里面的果肉也多,喝起来很有口感!喜欢喝甜一点的就点全糖的,在吃完火锅来一杯茶百道杨枝甘露,不要太爽哦

茶百道杨枝甘露配方

经典杨枝甘露,它所使用的食材造就了杨枝甘露的独特风味。因其所需材料众多,也造就了其丰富的口感。清爽酸甜而不腻口,冷藏后风味更是深的大家的喜爱,可谓是甜品中的贵族,更是奶茶饮品当中的热卖单品。对于这个饮品来说,制作的方法还是非常简单的,只需要将所需要的食材准备好,混合起来就可以了。

材料:西柚半个,芒果1个,西米、淡奶油、糖和牛奶均适量,根据自己的喜好,可以选择加糖或者是不加糖。

做法:

1、在煮沸的水里放入西米,西米煮到还有小白点的时候就关火,盖子盖上把西米焖到透明,西米过凉水后备用。

2、把芒果切成小块,用半个芒果加上适量的牛奶,然后和椰浆一起搅拌成芒果泥。

3、拌好的芒果泥倒入碗里,加入西米之后再拌匀。

4、淡奶油可以稍微打发一下(也可以不打发直接倒进芒果泥中搅拌)。

5、加上一下西柚果肉和芒果丁进行表面装饰就可以啦!

温馨小贴士:做好之后可以装进透明的小瓶子里,放进冰箱里冰着,想喝的时候就可以拿一瓶!可以放入牛奶作为基地,也可以放入椰奶,但是一定记得搅拌均匀再食用味道会更好哦!

茶百道奶茶推荐

饮品一:杨枝甘露

杨枝甘露是茶百道家的明星饮品,外边广告牌上都是杨枝甘露的招牌。乍一听会以为杨枝甘露是一道创新甜品,实际已经有三十五年的历史了,是一道经典的港式甜品。据说杨枝甘露的名字含义是源于观音手中的净瓶,“杨枝”是甜品里加的芒果和西柚,“甘露”则是椰奶。

茶百道的杨枝甘露奶香浓郁,芒果味也非常足,西米据说是选用的进口西米,特别Q弹。遗憾的是西柚太大块了,一口吃到会有点酸,咽下去之后还有点苦涩的感觉,影响整体口味。

推荐指数:★★★★

饮品二:西瓜啵啵

茶百道

这款也是茶百道家的明星产品,啵啵又名脆啵啵、寒天、大甘露、爱玉等等,有很多种叫法,是一种很奇妙的加料。口感完全不同于珍珠或者是波霸,Q弹中还带着一点点脆,非常有意思。但是饮品整体西瓜味很淡,让阿风着实有些失望。

推荐指数:★★★

饮品三:粉荔多肉

这杯饮品也太好看了吧!粉粉的超有少女心,而且粉色是拿红心火龙果染的,天然色素不光健康而且色泽很梦幻。这杯光凭颜值就俘获了我,不太好的是荔枝味并不是很浓郁,而且果肉上有一层膜,很影响口感,又比较大块,不太好吸出来。

推荐指数:★★★★

饮品四:酒酿芋圆奶茶

这款奶茶非常“中国风”了,除了常规奶茶还加了酒酿,喝的时候不光可以喝到浓浓的奶味还可以喝到淡淡的酒香。芋圆也非常弹牙,小小一块却很有嚼劲,阿风非常喜欢了。虽然店员小姐姐说去冰茶味会很重,但是基本上喝不到太多茶味,而且因为加了酒酿,整体都会偏甜,即使是无糖也要比别家的甜很多。

推荐指数:★★★★

桂花酒酿

饮品五:桂花酒酿奶茶

同样是“中国风”奶茶,除了清香的酒酿之外,还有桂花。桂花不仅颜值高,还有化痰止咳的作用,顿时觉得这杯奶茶超健康。和酒酿芋圆一样,加了酒酿的奶茶巨甜,又没有糯叽叽的芋圆,所以阿风不是很喜欢。

茶百道

推荐指数:★★★

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