豆蔻功效别具一格不能多吃 2011-11-285888.TV食品百科 据资深专家的研究发现,草豆蔻具有燥湿祛寒、暖胃健脾、止痛祛痰、下气的功能;白豆蔻有芳香化浊、消胀、化湿健胃和止呕醒脾之功效;红豆蔻则有助消化、解酒醉、温中下气和消食固肠的作用。虽然豆蔻的功效独特,但是切忌多吃,这是由于豆蔻是温燥的调料,多吃会导致口干、伤肺、损目。