蟹味菇有苦味怎么回事 2024-11-085888.TV食品百科 1.可能蟹味菇不新鲜蟹味菇本身是有一种香味的,它并不会散发苦味,要是买回去的蟹味菇有苦味那有可能是不新鲜了。2.可能上面残留有少量的农药如果蟹味菇上有少量的农药残留,也会引起蟹味菇发苦