蟹味菇要怎么挑选

2024-11-085888.TV食品百科

1、看形状:

菇型如果是圆的比较规则,而且大小均匀则较好。

2、看菇盖上是否有斑纹:

好的蟹味菇在菇盖上有明显的大理石斑纹。

3、看菇盖是否有破损:

优质的蟹味菇要求菇盖完整,没有破损。

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