吃蓝莓需要去皮吗

不需要。 蓝莓是小浆果，蓝莓本身就比较小，去皮首先很麻烦，再一个去皮之后蓝莓就所剩无几了，而且从营养的角度来说，连皮吃可以程度的摄取蓝莓的营养成分，有利于营养吸收，因此，吃蓝莓一般是清洗干净后直接吃的，可以用盐水或者小苏打稀释后浸泡蓝莓，这样既干净又卫生，也可以放心的连皮吃了。