有些人不宜吃糕点

2012-01-315888.TV食品百科
    糕点是人们喜爱的食品,但并不是所有的人都适合吃糕点,尤其是肾病患者,需要根据自身的病情进行选择。具体请看以下:
  若慢性肾炎病人的肾功能正常,并且没有明显的水肿与高血压,肾性蛋白尿也不多,能按正常人那样使用食用糕点。如果患者有水肿与高血压,应该选用那些含钠盐低的糕点,能选食那些无盐而含糖为主的糕点,同时以低盐为宜。
  如果是肾功能不全时期的患者,应该选用精面粉制成的糕点,不宜选食那些以粗粮为主制成的糕点。越是精致的糕点,其含有粗蛋白质就越少,能考虑选用,甚至能吃那些脱蛋白的糕点。肾功能不全时低盐也比较重要,而在限制蛋白质的同时,热量的供应。
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