自制宝宝坚果粥 给宝宝的爱没有缺憾

2012-11-285888.TV食品百科
    坚果很早就被人们称为是健康的食品,在经过很多的研究之后,干果对儿童的健康发展也有一定的促进作用。所以今天小编就给大家介绍几款坚果粥,帮助宝宝健康成长。
  一、奶八宝粥(适合1岁以上的宝宝)
  原料:莲子、红豆、绿豆、薏仁、桂圆干、花生、糯米及葡萄干各适量。
  做法:
  1.在锅中放入适量的水大火烧开,将莲子、红豆、绿豆、花生等放入锅中烧开,然后改用小火焖煮半小时。
  2.然后在锅中放入桂圆干和葡萄干,煮20分钟,倒入鲜奶,即可出锅。
  二、栗子粥(适合10个月以上的宝宝)
  原料:大米粥1小碗、栗子3个、精盐一点点。
  做法:
  1.将栗子剥皮,研碎。放入锅中煮沸。
  2.待栗子煮熟后,再放入大米,搅拌均匀,继续煮至大米烂熟。
  3.加入一些盐,搅拌均匀后即可出锅。
  三、核桃奶酪(适合1岁以上的宝宝)
  原料:核桃15克、鲜奶150毫升、糖1小匙、洋粉2克。
  做法:
  1.将核桃剥出核桃仁,稍微弄碎。放入烤箱中烤热。
  2.将鲜奶用小火加热然后将烤好的核桃仁放入牛奶中,加入糖、洋粉等搅拌均匀。
  3.将上面的搅拌均匀的核桃奶放入冰箱中冷藏。一个小时候即可享受到美味的核桃奶酪啦。
  四、腰果虾仁(适合2岁以上的宝宝)
  原料:虾仁200克,腰果仁50克,油1000克(约耗100克),鸡蛋30克,水淀粉、葱花、蒜片、姜、香油、高汤、料酒、醋、盐、味精各适量。
  做法:
  1.将鲜虾洗净,剥出虾仁,跳去虾线。
  2.将蛋黄打散,加入盐、料酒、淀粉等搅拌均匀,放入虾仁,让虾仁均匀的沾上蛋糊。
  3.在锅内放入一定量的油,把腰果炸一下,当腰果略微发皇后捞出待用。
  4.将虾仁放入油锅中,稍停片刻捞出沥干油。
  5.在锅底上放少量的油,加入葱、姜、蒜、料酒、醋、盐、味精和高汤,然后倒入虾仁,腰果翻炒几下,浇上些许香油即可。
  上面的几款宝宝坚果食谱,你学会了吗?但是坚果吃的多了容易引发过敏,所以不要让宝宝吃太多哦。
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