早餐要吃好 多种错误吃法要避免

2013-01-295888.TV食品百科
    很多人都知道了吃早餐的重要性,但是也有很多人容易陷入吃早餐的一些误区,对健康非但无益处还有害处。咱们来盘点一下一些常见的错误早餐吃法。
  1、清早起床就吃早餐
  有很多人习惯早起,并且在起床后就马上吃饭。认为这样可以及时的补充身体所需要的能量。但是事实却并非如此,吃早餐太早,是对健康不利的,极有可能会损伤肠胃。营养专家指出,人在夜间的睡眠中,身体的各个器官都得到了休息。但是消化器官因为需要吸收晚餐食物,通常到凌晨才能够进入休息状态。如果吃的过早,就会影响肠道的休息,长此下去,会损伤胃肠的功能。
  2、边走边吃
  很多人没有太多的时间吃早餐,于是就习惯性的买了早餐边走边吃,其实这非常不利于消化吸收的。另外,街头食品也有可能会导致病从口入。
  3、只吃水果
  早餐只吃水果这是不正确的吃法,因为水果中不含有蛋白质和脂肪,不能给人体提供代谢所需要的各种营养成分。另外,柿子、西红柿、香蕉等水果空腹吃会加重肠胃的负担。
  4、“无肉不欢”
  很多人喜欢在早上吃肉,否则就容易饿,这是不正确的。专家建议早上尽量吃一些清淡的食物,避免油腻食物的摄入。
  5、早上喝冷饮
  早上认得肌肉、神经和血管都处于收缩的状态。这时候如果吃一些冷饮,会导致体内血液流动不畅。时间久了,就会出现一系列的病症。所以在早上不适合喝冷饮。尽量选择温开水。
  6、剩饭菜当早餐
  很多人习惯在前一天晚上多做一些饭菜,第二天早上起来热热吃。认为这样很方便,营养也丰富。但是隔夜饭菜中会含有一些亚硝酸盐,吃进入对健康是非常不利的。
  7、零食当早餐
  平时的时候肚子饿了,吃点饼干、巧克力是非常好的。但是如果是当做一日三餐来吃就不那么科学了。零食是干食,对于早期处于半脱水状态的人体来说是不易消化吸收的。并且会导致营养不足。
  对于经常来不及吃饭的上班族来说,碳水化合物是基本的早餐必备,不管是米饭、面条、面包、饼干,都要多少来一点,这样才能身体所需。
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