为深入贯彻落实党中央关于打赢脱贫攻坚战、全面建成小康社会的决策部署，切实落实陈敏尔书记在全市“两会”期间对奉节提出的“拔掉穷根子，探索新路子，做出好样子，奋力夺取脱贫攻坚全面胜利，以实干实绩开创各项事业发展新局面”的指示要求，充分利用奉节油橄榄的基地优势，发挥红蜻蜓食用油的品牌效应，奉节县人民政府携手重庆粮食集团倾力打造的“三峡之巅”特级初榨橄榄油隆重上市。
“好山好水好风光，有诗有橙有远方”。长江三峡的夔门，在“三峡之巅、诗橙奉节”形成了独特“峡关”气候，既造就了世界闻名的奉节脐橙，又成就奉节橄榄油的高贵品质，全县在适宜海拔精选良田种植13万亩优质油橄榄，通过物理冷榨而得到的“三峡之巅”特级初榨橄榄油具有“淡绿色、清香味、无辛辣”的特点，果香味纯，口感柔和，可直接饮用，是目前特别适合中国人口味的国产珍稀橄榄油，富含维生素及角鲨烯等微量成份，是您康养保健和高品质生活的优选产品。建议每天早起后、临睡前饮用，每次一小汤勺，日均摄入量不超过15克。
橄榄油被誉为“液体黄金”“植物油皇后”“营养之王”，有极佳的天然保健功效、美容功效和理想的烹调用途，长期食用可以改善人体体质，促进身体机能健康发展。