品牌是魂,代表着一个企业的形象。产品是根,没有产品作支撑的品牌,必将是空中楼阁、不会长久。
作为全市第一个中国名牌,第一个大米小包装品牌,第一个本土大米品牌,“人和”品牌已存在于市场多年。虽然是品牌历史悠久,但由于缺乏系统规划和有效的宣传推广手段,加之品牌单一,产品差异化特征不突出,使得“人和”品牌产品市场整体表现欠佳,竞争力不强,市场份额占比很小。市调显示,当时“人和”大米销量占重庆大米市场不到1%,其中,小包装大米占重庆市场不足2.5%。这种状况若不及时扭转,将会严重制约企业的发展。
因此,如何重塑品牌、做强品牌,使“人和”品牌进一步焕发青春与活力,是公司成立之初亟需要解决的问题。
谋划实施品牌策略,优化品牌产品线
五年来,围绕重塑“人和”、打造“重粮”品牌,实施企业双品牌战略的思路,公司主要从品牌策略、产品优化、质量管控、推广传播等方面着力,构建以“重粮”品牌为核心的子品牌体系,持续培育企业品牌和产品品牌的知名度、美誉度,提升市场竞争力、影响力。
一方面,我们正视现实,认真谋划品牌策略,整合品牌资源,重塑品牌定位,实施以“人和”为民生基础品牌、“重粮”为高品质核心品牌的品牌策略,充分发挥人和品牌在利润和流量产品中的支撑作用,重粮品牌在产品方面的引领作用。
另一方面,以市场为导向,创新求变,调整完善品牌产品线,淘汰市场占有率、毛利率、竞争力低下的部分“人和”产品,并结合市场新开发中、高毛利的有机横山贡米、柬埔寨茉莉香米、硒贵米等战略新品,作为爆款产品进行打造。
与此同时,公司启用并重点打造“重粮”品牌,相继向市场推出自有基地背书的“重粮”云上嘉谷、重粮灵孕臻硒、重粮福寿绵长等家乡米;直接引入宁夏贡米、山西小米、寿司小町米为代表的利润产品;自行研发重粮苦荞配方米、配方粥米为代表的功能型大米。逐步受到消费者的认可和好评。
目前,公司已初步形成以走民生路线为特征的“人和”品牌产品线。包括水仙米、东北粳米、珍珠米、硒贵米、泰国香等系列产品;以高品质为特征的“重粮”品牌产品线。包括重粮家乡贡米、重粮进口大米、重粮产地直供等系列产品;以健康食品食材为特征的“重粮生活馆”平台产品线。包括有机粮油、有机杂粮、绿色果蔬、生态家禽、坚果干杂等健康类系列产品。产品线的逐步优化,促进了“人和”“重粮”品牌影响力进一步增强。
抓好源头和加工质量管控,保障品牌产品品质
稳定的粮源和加工质量是打造品牌产品的根本保障。
首先,我们加强采购风险管控。严格把好原粮质量检验关口,对凡是达不到企业标准的原粮或相关引入产品坚决不准入库。规范建立完善供应商质量档案,针对性考察进口大米、东北大米、有机杂粮的供应商或生产基地,严格审查供应商相关资质,对不符合相关资质要求的拒绝纳入公司供应商目录。强调过程管理,在合作中一旦发现有弄虚作假、存在重大瑕疵和风险的供应商及时解除合作关系,有效规避给公司品牌产品造成不良影响。
其次,加强示范基地建设。五年来,公司先后在綦江、江津、南川等地相继建立优质稻谷示范基地3300亩,发展订单收购2万亩,并利用“中国好粮油”、农业补贴等政策资金支持,建成綦江横山有机农庄项目。该有机农庄作为基地建设的重要组成部分,发挥着公司产品生产地、品牌背书地、线下体验地、政策争取的载体的重大作用,是公司打造品牌产品的重要抓手。
最后,加强生产加工管理。公司现有位于重庆主城区西彭镇日产120吨精米加工生产线一条,是目前公司的主要加工生产基地。同时,正在重庆沙坪坝区维龙物流园新建的第二条年产10万吨全自动精米生产线,引进西南地区最先进的大米生产和包装设备,向大米精深加工延伸。建立检测检验中心、产品溯源体系,升级改造常规仓房。实施科学的精细化生产管理,顺利通过ISO质量管理体系、环境管理体系和职业健康安全管理体系认证认证。该米厂今年6月建成投产后,可基本实现智能化生产和低温储粮,以及产品从产地到销售全程质量安全追溯,为公司打造品牌产品提供强有力的技术支撑和保障。
持续推进品牌宣传传播,不断提升知名度和美誉度
这五年,按照宣传推广紧跟渠道拓展的思路,公司坚持“产品拓展+品牌传播”原则,集中优势资源,大力宣传企业和产品品牌,多角度增强品牌的曝光率。同时,依托传统媒体+新媒体,场景互动+体验消费相结合的方式,将企业品牌、产品品牌在户外和网络媒体强势曝光。截止目前,累计参加省市以上大型展会15场,召开新品发布会3场,举办大型产品推广会3场、线上线下互动专题活动30余次,开展社区地推活动900余场,覆盖重庆主城160多个社区。同时,充分利用公众号、微博、今日头条、新浪、网红大V、上游新闻、知乎、重庆日报APP、晚报APP等新媒体,发各类推文、报道、信息等400余篇。
此外,还精心制作企业产品宣传片,建立完善企业品牌视角系统,以多种形式传播企业和产品品牌,树立品牌的良好形象,逐步加深市场和消费者的认知度,努力朝着从产品输出向品牌输出的方向转型升级。
五年磨一剑,重粮健康产业企业品牌的市场影响力、竞争力得到极大的提升。经过5年持续不断的品牌塑造和市场磨砺,2018年,重粮有机横山贡米荣获“中国十佳粮油优质特色产品”、“重庆十大好吃大米”,2019年,人和品牌荣膺“重庆老字号”称号。目前,公司小包装大米市场占有率已接近10%,重庆本土大米第一品牌的目标正逐步实现。然而,品牌打造没有终点,更非一日之功,我们将继续为实现“重庆本土大米第一品牌”的目标而不懈奋斗。