日前，大同黄花菜再一次进入大众视野，成为网络热议的扶贫农产品之一。为此国家级龙头企业方家铺子积极响应扶贫号召，在去年以3600万的订货量成为“星光行动”大同黄花菜订货标王之后，借助自身供应链和渠道优势，推出从采收到销售一条龙帮扶计划，助力大同政府，让黄花成为群众脱贫致富的“摇钱草”。
据了解，方家铺子大批量的黄花菜扶贫认购行动源于多年来对扶贫农产品的认知和销售经验，在夺得大同黄花菜采购“标王”后，方家铺子在当地成立专门公司，公司专家小组在借鉴以往扶贫经验的基础上，为大同黄花菜量身定制一系列精准营销推广计划。
众所周知，农产品容易遭受气候、地域、时令、批次、运输等多重因素的影响，为了守护黄花菜的高品质，方家铺子供应链专家团队聚集大批具有丰富种养经验的新农匠，多次深入菜地田间，科学指导农户生产，并将他们的经验优势放大，形成集群效应，逐步建立品牌意识。同时方家铺子采用9S供应链管理体系，确保从种植源头，对土壤培育、黄花菜种植、生长、采摘再到晒干包装，每一环节都严格把控，通过信息化系统、实时温控和GPS监控，将影响品质的概率降到最低。同时还建立多重验收关卡，对农残、质量等层层测试……这一系列举措都是为了让消费者吃到口感最佳、品质上乘的黄花菜，保证方家铺子出品的大同黄花菜能够带给消费者舌尖上的美好感受。
酒香也怕巷子深，为了扩大大同黄花菜的品牌知名度，方家铺子利用自身销售渠道优势，将扶贫商品逐步覆盖自有门店和合作门店，包括线下菜美美门店、中石化易捷等，在店中设立“精准扶贫专区”，吸引消费者注意；线上方家铺子官方店铺及京东、天猫店铺也都将“大同黄花菜”作为重点商品进行推广，仅京东店铺月销量达10000件；为了更好普及黄花菜食用知识，方家铺子在线上店铺和官方微博微信，发布各类科普黄花菜食用常识、营养贴士、烹调菜谱等多种形式引导消费者购买。
除此之外，方家铺子还将与“豆果”、“美食杰”等美食类APP合作推出黄花菜专题活动，结合“大同黄花菜的公益”行动，促进消费者对扶贫事件的关注，对扶贫商品的消费。
未来，方家铺子将不断扩充生产基地，加大扶贫地区农产品采销力度，切实帮助农户从种植到销售、从产品到品牌打造一站式的营销服务，助力贫困地区政府“从脱贫摘帽到产业振兴”，真正“授民以渔”，真正“解民之忧”。