11月3日下午，方家铺子与京东健康战略合作暨新品发布会在京东集团总部举行，方家铺子作为百年老字号全面发力中式滋补品类，一举推出20多款滋补新品。方家铺子携手京东健康，共同探索在后疫情时代中式营养健康产业的发展方向，重点在中式滋补细分领域加强合作、强强联手、共赢未来。
顺势而为 从干货泰斗到滋补世家
方家铺子CEO方敏介绍，方家铺子起家于福建，凭借“童叟无欺，诚信经营”的理念和过硬的产品质量，从“桂圆世家”一跃成为全国闻名的“干货泰斗”，在京东连续三年获得干货类目销冠。如今方家铺子品牌战略再升级，产品将会加大滋补食材品类比重，增加传统滋补膏方和药食同源商品的开发，希望通过与京东健康的深入合作再次成为滋补品类的领航者。
发布会上，京东健康滋补部总经理徐晶披露了京东11.11开门红的数据。11月1日当天，滋补养生类目销售在1小时28分钟就超过了去年同期全天的销售额，燕窝和冬虫夏草品类的成交金额同比均超过3倍。从用户数据分析来看，2020年购买京东滋补类目高净值用户占比不断提升，大促时购买滋补类的PLUS用户超过50%。面对与日俱增的需求，京东健康非常重视与商家，尤其是平台头部商家展开进一步的合作。
现代新滋补 破局传统滋补困境
据媒体公开报道，年轻一代的自我健康状态自评明显低于70后等前辈，尤其是95后和00后，畏老、怕秃、怕猝死，都是当代年轻人对自己健康状况的担忧。为此他们也早早地开启了“养生模式”，枸杞+保温杯成为了养生标配。但中式传统滋补品的蒸、煮、熬、炖较为繁琐环节令年轻人望而生畏，加班族们更需要的是便捷、即食的滋补品。
为此，方家铺子新推出的二十多款膏方饮片，可以快速满足消费者滋补需求。据方家铺子市场部负责人介绍，秋冬季节滋补正当时，秋梨膏、桔红糕、酸枣仁膏、黑芝麻丸等各类即时商品，都是药食同源类的商品，消费者不必再去自己炖煮就可食用，方便快捷。
品质严控 全国自建20大基地
众所周知，中国各地气候不同，受到自然因素、种植技术的影响，滋补品产商在原材料品质把控方面更是难上加难。这就导致市场上面滋补品的品质参差不齐，常常存在以次充好的现象。为此方家铺子利用全国食材生产基地优势，建立9S供应链标准，严格把控所有食材从田间到工厂的所有种植、生产环节，全面实行全流程溯源体系。以原产地“新农人”的视角，让消费者直观地看到滋补品生长环境和生产标准升级带来的新变化，让吃的东西“看得一清二楚”。
方家铺子CEO方敏强调，作为一家食品经营企业，食品经营就是良心修行，产品品质永远都是第一位的。而在所有渠道方面，京东平台对产品品质的要求是最严格的，所以我们选择重点在京东平台上线系列滋补新品，以期把更有品质的滋补产品带给消费者。
今年以来，方家铺子多次站上世界食品大奖舞台，先后斩获“世界食品品质评鉴大会大奖”、“ITQI全球顶级美味奖”等多项大奖。中式滋补品不仅在国内受到追求，更逐渐登上世界舞台，在全球建立起自己的影响力。
未来，方家铺子将在中式滋补领域持续发力，将推出更多新式滋补品，如方家铺子CEO方敏所言，我们将不断与时俱进，聚焦滋补品类，创新研发，引领着中国新时代下大健康滋补行业的发展与升级。
来源：方家铺子官网