刚刚摘得有中国食品届奥斯卡之称的“2020年中国食品七星创新奖”的凤祥股份再传喜讯：近日，凤祥股份旗下凤祥食品品牌荣膺2020年度“泰山品质”认证，并由此成为了获得该认证的唯一一家肉制品企业。这不仅意味着凤祥股份由此成为“好品山东”品牌阵列中的行业领跑者，更标志着凤祥股份未来在推动山东品牌高端化、国际化的征途中将发挥出更大作用。
全产业链纵向一体化管控，“泰山品质”认证实至名归
据介绍，“泰山品质”认证定位于“高端品质”产品认证，获证的产品在全省、全国、乃至国际上体现出行业高品质属性，产品认证标准涉及的关键技术指标达到国际先进标准水平或高于国际、国家标准水平。该认证引入第三方认证评价机制，涵盖组织申报、资格核查等7大严格认证环节，认证过程公平公正，认证结果能够客观反映企业和品牌实力水平，具有权威性并被广泛认可。
此次获证的凤祥股份，是新凤祥集团旗下凤祥食品产业的龙头企业，集饲料加工、种鸡繁育、鸡苗孵化、商品鸡饲养、屠宰分割、熟食品加工、功能调味品加工等于一体，是农业产业化国家重点龙头企业、全国食品安全十强企业、全国出口食品“三同”示范企业和国家知识产权优势企业。
凤祥股份高度重视食品安全，在全国率先建立了一套“从农场到餐桌”的全程食品质量安全监管体系，覆盖了种鸡、饲料、养殖、防疫、检测、物流等产品出厂的6大环节，通过了BRC、HACCP、ISO9001等3大国际顶级管理体系认证，实现了对产业链流程的纵向一体化全程管控。凤祥股份还设计开发了远程控制实时数据信息平台，致力将“安心凤祥”的每一个细节做到极致，实力确保消费者“舌尖上的安全”。
成功从来不是一蹴而就，凤祥股份多年来积淀和完善的质量安全监管体系，成就了“安心凤祥”的高端质量品牌形象。荣耀之余，凤祥股份还作为主要起草单位，领衔编制了《泰山品质冷冻调制禽肉制品》团体标准，荣膺“泰山品质”认证可谓实至名归。
高端质量品牌誉满全国，凤祥股份打造齐鲁闪亮名片
“从农场到餐桌”的全程食品质量安全监管体系并非凤祥股份赢得市场的唯一法宝，国内知名的卓越品牌、专利颇丰的自主创新、绿色发展的环保管控、强强合作的市场布局，都是其拥有高端质量品牌、誉满全国的“底气”。
其中，凤祥股份在品牌建设方面的成就尤其亮眼：在原有“凤祥”和“五更炉”商标基础上，凤祥近年来又培育出在细分领域领先的“凤祥食品FovoFoods”和“优形iShape”两大主力品牌。