常州红梅乳业有限公司成立于1954年5月，系省、市农业产业化重点龙头企业，省级学生奶定点生产企业。以饲养奶牛，生产经营奶制品为主。目前公司占地面积约46万平方米，总资产近亿元，饲养、控制奶牛4500余头，员工500余人。公司由常州红梅乳业、南通红梅乳业、溧阳竹箦红梅牧业三个独立法人组成，常州红梅乳业下辖常州市乳业工程技术研究中心、4500亩饲料基地、西林千头机械化示范牧场、小河牧场、公司乳品厂、品控部、销售公司和物流中心等部门。主要产品有：巴氏奶（鲜牛奶）、酸牛奶、奶、花色牛奶、乳酸菌饮料、植脂奶油、乳珍7个系列，纸盒、纸杯、塑杯、塑袋等多种包装计50多个品种规格。

公司示范牧场坐落在常州市西林街道小冯家村，占地145亩，目前饲养1200余头高产荷斯坦良种奶牛。牧场内建有集中挤奶大厅，分别从瑞典引进了利拉伐32头鱼骨式全自动挤奶机一套和德国韦斯代利亚管道式挤奶器两套，能通过电脑实现对每头奶牛产量的自动计量；从意大利引进的尤尼法斯特牵引式全混日粮饲料自动搅拌机更是实现了奶牛饲喂方式的革命性变化。2003年，公司西林牧场被奶协确定为50家示范牧场之一。