金哥贝有机米粉由国内婴幼儿辅食代理商湖南诺曼欧乳品有限公司和国内早生产婴幼儿辅食之一的广东金祥食品有限公司联合打造推出；是目前市场上较为罕见的真正有机米粉，金哥贝有机米粉系列产品有机原材料主要包括:有机大米、有机小米、有机玉米、有机大豆粉、有机核桃粉、有机燕麦等。采用的有机原材料配比≥95%，一次性通过国家相关有机食品认证机构的认证，是真正高营养、高品质的环保型食品。

金哥贝Gingbel品牌名字来源于广为流传的传统圣诞名曲《JingleBells》(中文名：《铃儿响叮当》)中的“金哥贝”，其中文歌词主要如下：金哥贝，金哥贝，金哥噢哟喂，我们滑雪多快乐我们坐在雪橇上……，“金哥贝歌声”预示着欢快、祥和、健康成长，是每个圣诞节不可缺少的圣诞元素，无论大人、小孩都喜欢，百听不厌；随着金哥贝产品的不断发展、延伸、壮大，金哥贝品牌也将更加深入人心。