时代里乘风破浪的弄潮者:今麦郎的“顺势”和“弄潮”

2022-06-115888.TV 品牌新闻

日前,人民日报客户端发表《今麦郎:科技研发为助力行业高质量发展》一文,肯定了今麦郎在推动行业高质量发展上做出的努力,更赞誉今麦郎是中国民营企业里追求“高质量发展”的典范。无偶,新华网、光明日报网等主流媒体,也先后从多维度对今麦郎展开报道,不仅展示了今麦郎在积极推动我国农业发展方面所做出的贡献,还对今麦郎如何通过高质量发展炼就先全球的核心竞争力进行了“揭秘”。

有观点认为,在收获“连续14个季度行业增速”的光辉业绩后、今麦郎已成为业界赞誉的现象级行业代表。而今麦郎取得高质量发展的背后,既是中国飞速发展的时代红利对企业的成就,也是企业在时代大潮里乘风破浪的奋进之路。

90年代的中国正处于新一轮的经济增长高峰,其中有经济深化改革带来的影响,让经济的潜能得以进一步地释放,也有产业结构的调整和激增的人口红利,诸多因素造就了中国经济发展体的腾飞。在时代的车轮里,许多行业及企业把握住了时代的风口,创造了一个又一个飞速成长的奇迹。

90年代后的中国,正面临着产业结构的调整和工业化进程的加速,方便面作为我国食品工业的重要支柱产业,也经历了由弱小到强大的逆袭过程。而作为中国方便食品行业的代表企业之一的今麦郎,它的成绩也非一蹴而就,而是随着行业乃至中国经济同频共振的一个过程。今麦郎的前身华龙集团在农村市场深耕了十年,才奠定了其不可动摇的品牌地位。

1992年,全国生产方便面的企业达到了1200多家,统一和康师傅等巨头进入国内并稳稳占领了城市市场。1994年,华龙集团诞生于行业红海中,彼时范现国在研究方便面市场后发现,下沉市场里缺少一个“物超所值”的国民级产品,华龙的差异化打法策略初现。

面对新的商机,范现国制定了“大众面铺市场、中档面创效益、高档面树形象”的三部曲。在靠近原料产地的地利以及调料深加工一条龙的产业链模式带动下,更凭借着技术的进步和规模化生产的优势,华龙集团有了做出“诚意精品物超所值”产品的底气,使其在农村市场所向披靡。为了更全面地打开市场,形成规模优势,范现国又带领华龙进军华北、华东、东三省和中原。几年间,华龙快速成为家喻户晓的品牌,并被国家商标局认定为。

华龙的成功也让其他巨头们看到了农村市场的潜力,而随着2000年后中国城市化进程的加快,要想守住农村市场份额并进军城市市场,产品升级是不二之选。范现国极具魄力,他果断弃用经营多年的华龙品牌,决定从零开始重新创建一个“高端华龙”,进军城市市场。

2002年初,范现国宣布华龙集团升级为“今麦郎”,并带着以“弹”为特色的“经煮、经泡、韧性好”纯小麦面条“今麦郎弹面”挺进城市。短短一年后,今麦郎在大城市的销量就突破了1个亿。此后两年内,今麦郎硬是从两大巨头手中抢下30%的市场份额,打破了被垄断的高端面市场,年营收一举超过20亿元。

2004年,我国对外经济贸易在世界经济复苏、国内经济快速发展和加入世界贸易组织及CEPA的影响下,保持了强劲的发展。中国民营企业一方面面临着竞争加剧的严峻考验,另一方面随着全球经济一体化和对外开放,也有着迎头赶上的机遇。今麦郎也在改革开放国策的指引下启动招商引资战略,并与日本日清株式会社成立合资公司。对这段“联姻”的初衷,日清株式会社社长曾公开表示,“中国有众多年轻的企业家,我们发觉范先生是之中的佼佼者”。

此后多年间,今麦郎通过这段合作,在巨大的生产规模、庞大的营销网络、成功的市场运作、更良好的品牌形象基础上,进一步收获了世界的生产技术、现代化的管理水平、世界的研发机构的学习交流机会。

彼时,这是世界方便面行业的一次项目合资。虽然多年后,今麦郎与日清分道扬镳,但范现国已经让今麦郎从一家中国民营企业发展成了一家国际性的集团公司,并在这一过程中探寻到一条适合自身发展的成功路径。

面对中国城市化进程的加速及消费者日益升级的消费需求,今麦郎进一步提速,通过不断创新推出满足不同需求的产品,在赢得市场销量的同时,更收获了宝贵的消费者口碑。

今麦郎于2015年推出的大分量产品“一桶半一袋半”系列,解决了“一桶不够吃,两桶吃不完”的需求尴尬,成为了大分量品类的先行者。2020年,今麦郎“一桶半”和“一袋半”系列产品累计销量突破60亿份。虽然方便面行业整体形势偶有波动,但在以“一桶半”为代表的新品的出色表现下,今麦郎近几年仍保持了两位数的业绩复合增长。

近年来,健康化趋势在方便食品领域愈演愈烈。随着《“健康中国2030”规划纲要》中三减政策的提出,走在“0油炸”赛道上的今麦郎也致力于成为推动行业“去油”的推手,并于2022年推出“0油炸免煮拉面”拉面范。据了解,该产品提供了多种配菜增加营养配比,同时,以颠覆性的创新蒸煮工艺提供了新鲜拉面的口感,以“免煮拉面”的新方便速食思路,力求让消费者3分钟吃上一碗更健康的拉面。

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