作为中国乳品市场的极具发展潜力的细分领域,以“鲜”为名的鲜奶业务向来具有“竞争壁垒强、入局要求高”的特点。自问世起,蒙牛“每日鲜语”就在“鲜”能力上不断突破。开创性运用原生锁鲜工艺,GAP一级标准的优质牧场奶源,为消费者提供更浓醇、更健康、更营养、更安全的高品质鲜奶。
2021年,在营养、品质、研发等方面,蒙牛“每日鲜语”全面实现更进一步:新建工厂、全国布局,“鲜”布局基本完成,支撑更好的消费者体验;对标欧盟标准,实现全系列升级,成为中国SGS认证产品品质达欧盟标准的鲜奶。
得益于渠道精耕策略,2021年蒙牛鲜奶业务实现了全档次产品矩阵的市场先。品牌持续整合冷链业务、完善配送系统,通过创新数字化供应链建设,实现了线上线下的有效覆盖,全面布局新零售的不同场景。各品牌还以供应链桥头堡布局,快速覆盖核心及潜力区域,让鲜奶触及更多消费者。
包装创新方面,蒙牛鲜奶业务联合全球三大设计奖大满贯得主潘虎推出“虎年限量装”,与上海迪士尼乐园联名推出“夜光限量版”,以及在行业内首次推出带香气标签的“樱花限量装”等,均取得了极大的市场反响。
产品创新方面,2021年1月,蒙牛推出“宝宝的一口鲜奶”每日鲜语优护A2鲜牛奶,精准洞察精致妈妈们的需求,复购率远超行业均值;4月,“每日鲜语”以更多优质乳蛋白,再创营养新标杆,在京东超级品牌日上发了4.0鲜牛奶;6月,联名高端饮品品牌“奈雪的茶”,探索鲜奶+品类,推出“迷你解馋奶茶”。
同时,蒙牛“每日鲜语”深度践行可持续发展理念。2021年4月,每日鲜语使用200kg“每日鲜语”回收塑料瓶共同打造出中国一条废塑料再生环保路,与陶氏公司及华东理工大学展开了深入合作。11月,2021年度TBI年度人气品牌奖、年度具社会责任品牌奖,由“每日鲜语”品牌成功摘得,将行业头部品牌在可持续发展理念上的领“鲜”思考淋漓尽致地诠释了出来。
短短几年,蒙牛鲜奶业务便实现了从0到亿级的裂变式增长,凭借的正是蒙牛强大的创新能力。未来,蒙牛将充分建立起自身的先发优势,借助于自身优质奶源的建设、完善的产业链布局、精细的冷链物流及零售渠道搭建等,持续满足消费者的高品质生活需求,未来可期。