近期,蒙牛集团联合.国家奶牛产业技术体系,成功举办2023年技术纾困劳动技能大赛。本次大赛旨在通过技术促进上游奶产业链发展,用行动助力中国奶业振兴。在活动中,集团正式宣布启动“国产苜蓿青贮降本增效推广项目”、“蒙牛中国乳业产业园绿色低碳新能源鲜奶运输项目”,双管齐下推动全产业链向前迈进。
本次大赛联合.国家奶牛产业技术体系,依托其丰富的科技资源和技术成果,融合“中国奶业竞争力提升行动?数字奶牛金钥匙蒙牛专场”活动,开展了精彩纷呈的技术“大比武”。大赛由国家奶牛产业技术体系专家老师担任专业评委,参赛选手来自蒙牛奶源全国5个大区25个奶源部的技术工程师代表,选手以大区为单位分成5组参赛队伍,通过理论知识竞赛+实操技能比拼相结合形式,围绕牧场服务过程中涉及的“精益运营、安全防范、营养配方、疾病预防、质量管控、设备清洗”等知识进行比试。
为“贴近生产、注重实效”,大赛实操环节结合“中国奶业竞争力提升行动?数字奶牛金钥匙蒙牛专场”活动,同步在内蒙古呼和浩特市和林格尔县青禾牧场、山西省朔州市山阴县驿泽奶牛专业合作社进行。活动现场,国家奶牛产业技术体系专家分组走进“犊牛岛、泌乳牛舍、围产牛舍、后备牛舍、挤奶厅、饲料库、化验室”等进行“望闻问切”全面评估。5组参赛队伍按照规定项目流程评估后,由专家组比对评估结果,为参赛队伍进行打分。