作为领先的氨基酸生产商，梅花集团在降低碳排放量、主动承担环境责任方面也堪称行业表率。
梅花集团自2002年成立以来，就坚持科学发展观，大力发展循环经济，努力推动生产和环保技术革新，积极贯彻环境保护的各项方针和政策，走出了一条环境保护与经济增收双赢的发展道路。梅花关注生产全过程，将压力内部转化，大力发展清洁生产，提高能源利用的效率，减少废气排放，降低对大气的污染，通过综合施策，梅花实现了单位产品碳排放量的不断下降。
梅花集团在节能减排上付出长期努力，投资巨大，据了解，梅花的环保设施投资占到总固定投资的20%以上，环境治理设施也采用国际一流的环保设备，多个环保指标领先国标。梅花通过上马大型的废气治理设备，使得废气排放领先国标5年。
梅花2021年初获得“中国工业大奖”表彰奖，就从侧面佐证了梅花工厂的绿色水平。
接下来，梅花就继续努力，在碳排放方面持续加大高新科技的应用，不断挖潜，实现更大蜕变，成为行业在新时代治理碳排放的杰出典范。