4月6日下午，由每日经济新闻主办的2021中国食品饮料资本论坛在成都通威国际中心举行，以“消费新场景 产业新价值”为主题，汇聚众多行业内外知名企业代表，行业消费新场景的代表企业，以及知名投资机构、券商、公私募基金经理等，为行业献上一场重量级的智慧盛宴，论道食品饮料行业新的产业价值。
2020年的“新冠”疫情对于整个行业来说像是一场淬炼，虽然整个过程漫长并且困难重重，但是新的行业场景与新的产业机遇迅速落地，让很多企业提前冲出转型前的迷茫期。同时，资本也迅速认清趋势、追逐价值。在此次论坛中，多个行业头部企业代表、权威专家对于行业目前发展痛点、未来趋势等重要问题进行深入分析。
在本次论坛中特别发布“2021中国食品饮料行业创新力榜”中，南方黑芝麻荣获“最具影响力·十大品牌”称号，这不仅是对疫情之下南方黑芝麻逆势而上的认可，也是对这一国民经典品牌不断焕发生机的肯定，南方黑芝麻集团领导代表企业上台领奖。
从曾经的“一股浓香，一缕温暖”，到现在的“黑营养，早餐喝”，南方黑芝麻一直在不断地与时俱进和进行产品创新。近几年，南方黑芝麻在产品研发上从未止步，两次荣获含金量相当高的国家科学技术进步奖，掌握了黑芝麻植物基营养加工核心技术，让黑芝麻营养保留更加高效，活性物质更加充分，拥有了强大科研技术力量的南方黑芝麻，足以让竞争对手望尘莫及。
南方黑芝麻正努力往大健康产业方向发展和转型，重点战略性研发乌发食品与植物基代餐食品，例如打造“黑芝麻+”饮料，包括黑芝麻牛奶、中老年高钙黑芝麻牛奶，在安徽、江苏区域的县镇礼品市场销售火爆。
针对电商平台，南方黑芝麻重磅推出的子品牌酥伊喜黑芝麻丸、酥伊喜粒粒黑芝麻丸等产品，广受年轻消费者欢迎，成为爆款网红产品，此外还频频携手电商头部直播带货主播薇娅、罗永浩等进行合作，数款产品甚至在薇娅直播间卖断货。
在营销上，南方黑芝麻大胆跨界，与知乎APP、天然呆奶茶品牌跨界合作，共同推出联名款产品，积极地和年轻消费者互动，展示了三十多年的老品牌不一样的年轻姿态。
2021年南方黑芝麻豪掷百万为乌发新品征名、和国内外顶尖水平的食品研发机构合作，进一步加快品牌年轻化的步伐，打出内容+产品营销组合拳，真正地以消费者为中心，不断根据市场需求构思新想法、研发新品，一边延续经典一边实现新生，重塑南方黑芝麻品牌印象。
未来，南方黑芝麻将继续以“消费者为中心”进行市场营销和产品研发，不断地给这一国民经典品牌注入与时俱进的新动力，坚守不变的初心，不辜负大家的期望，让经典美味南方黑芝麻糊焕发新能量，铸就百年品牌！
来源：南方黑芝麻官网