11月25日，雀巢公司宣布持续半年之久的银鹭业务出售一事终于落定，银鹭食品创始人陈清水家族控股的Food Wise公司将接手银鹭的花生奶和八宝粥业务，雀巢保留即饮咖啡业务，但双方未透露具体交易金额。
在业内看来，这一出售属于雀巢剥离非高增长业务战略调整的后续。
根据公告，雀巢将出售银鹭食品集团位于福建、安徽、湖北、山东和四川的五家企业全部股权，预计交易将于今年年底完成，但交易双方拒绝透露交易的财务细节，而银鹭食品在2019年的销售额为7亿瑞士法郎（约合50.6亿元人民币）。
银鹭食品创立于1985年，2011年雀巢收购厦门银鹭食品集团60%股份，并通过2次增持完成了全资收购。目前银鹭的主要业务是八宝粥、花生牛奶和即饮咖啡业务。交易完成后雀巢将保留雀巢咖啡即饮咖啡业务，并在大中华区大部分区域进行分销，雀巢当天表示还将进一步在中国所有渠道加强投资该品牌。
从2020年年初开始，市场上就曾多次传出雀巢将出售银鹭的传言，雀巢方面也在今年4月时确认了正在为银鹭寻找卖家，而之后市场也曾传出多个暧昧对象，但最终雀巢还是选择将银鹭部分业务卖给了创始人陈清水家族。
而这也是雀巢今年卖掉的第二项中国业务。8月28日，雀巢中国宣布将中国大陆的水业务悉数打包出售给青岛啤酒集团有限公司。
来源：雀巢官网