黄山区委、区政府统筹“茶文化、茶产业、茶科技”,高度重视太平猴魁茶产业发展,以“生态茶园,主体培育,产业融合,品牌提升”四大工程为抓手,促进农业供给侧改革,引导农业产业结构调整。太平猴魁茶产业已成为乡村振兴的支柱产业,“一片叶子富了一方百姓”,黄山区着力打造中国名茶强县(区)。
(一)太平猴魁茶产业促进乡村振兴。黄山区是太平猴魁产地。太平猴魁是中国十大名茶之一,受国家地理标志、国家证明商标、国家非物质文化遗产和农产品地理标志四重保护。全区茶园7.5万亩,茶叶总产量1484.8吨,产值58116万元,均价379元/公斤。其中太平猴魁 产量1017 吨,产值40496.2万元,均价398元/公斤。2021年茶园亩均效益7099元,茶区农民来自茶叶的人均纯收入达8873.5元,双居全省前列。太平猴魁茶产业已经成为我区乡村振兴一大主导产业、特色产业和富民产业;太平猴魁品牌价值达40亿元,并于2021年在日本荣获“世界绿茶评比会”金奖;产地黄山区荣获“2021年度茶业百强县”、“2021年度茶旅融合特色县域”称号。
(二)茶园基地稳步发展。坚持改造提升低产茶园,加快发展优质、高效、生态名优柿大茶基地。黄山区累计改造老茶园6000亩,新建茶园6100亩,建设生态茶园1.5万亩。茶园全部实现无公害生产认证,其中有机茶认证12871亩,绿色食品茶认证3500亩。目前全区无性系良种茶园4.16万亩,无性系良种比率达55.5%。
(三)龙头企业发展壮大。加大政策支持和招商引资力度,做大做强一批龙头企业。全区茶叶经销户620户,生产销售达5000万元龙头企业3家,500万元以上规模茶企20家;省级农业产业化龙头企业3家,2家茶企跻身中国茶业百强企业;省级着名商标23个,省级农产品2个;3家企业通过ISO质量体系认证,茶企SC认证63家。有力推进茶加工厂标准化、清洁化建设,优化改造茶叶初制厂22座。
(四)质量安全成效显着。坚持绿色生态发展理念,稳步提升茶叶质量安全,加快茶叶质量体系建设,配备检测设备、人员,建立乡镇农产品质量检测中心,开展鲜叶农残速检。推广应用“粘虫黄板+生物农药+生态农艺”技术模式,推进茶园绿色防控。在全区实行绿色防控面积达6.8万亩,建立病虫测报点20个,安装6套现代诱虫设备,农残检测抽样136个;举办绿色防控、统防统治、科学施肥、安全用药、茶叶生产加工等方面科技培训班180余期,培训茶农15000余人次,引导茶农绿色生产。黄山区送茶样至黄山海关茶叶质量安全研究中心对31项国家标准进行检测和送鲜叶、茶样一年两次按111项欧盟标准指标进行检测,检测结果均无农残超标现象。
(五)品牌市场不断拓展。主攻重大活动,强化品牌宣传。组织参加北京、上海等各类重大茶事展示活动,举办“太平猴魁茶王庆暨开园仪式”、“太平猴魁茶文化旅游节”、 “太平猴魁手工制作技艺大赛”等活动。“太平猴魁”品牌被评为全国“品牌溢价力的三大品牌”;黄山区荣获“中国十大生态产茶县”称号。2017年,太平猴魁茶文化系统入选第四批中国重要农业文化遗产;2018年黄山区(太平猴魁)建成中国特色农产品优势区,成为全市特色农产品优势区;2019年太平猴魁入选农业区域公用品牌目录;2020 年太平猴魁被确认为国家农产品地理标记,产品市场名度、美誉度、影响力不断提升。