对于一个饮料来说,保持盛行不衰,是在便利店、小卖部里无数个打开冰柜被拿下来的那一刻决定的——赢下了明争暗斗的激烈竞争,被消费者选择。常胜将军不常有,而王老吉依旧在。它之所以能跨越时间长河不停发展,究其根本,除了顺应时代潮流不断创新求变的“传统”,还离不开其济世利人的情怀和不断反哺社会的品牌价值观。这也是被消费者尤其是年轻消费者选择和喜爱的关键。
伴随着互联网发展成长起来的年青一代,是消费的主力军,也对国货有着特殊的喜好。因此,王老吉也格外注重结合时代语境,以吉文化为核心,做好品牌年轻化建设。其中一个破圈的例子,王老吉与热门游戏“大IP”《和平精英》展开跨界合作,将《和平精英》的主张“大吉大利,今晚吃鸡”,巧妙地与品牌结合起来,推出合作新口号——“大吉大利,今晚王老吉”,由此进行一系列内容融合。游戏里,正在进行攻防的年轻人们走到饮料机旁,拿到一罐“王老吉”,就能补充一次血量——“没想到王老吉这么会玩”,这成功刷新了年轻人对品牌的认知。
除了采用全新的营销模式外,王老吉还明白,要让传统的凉茶跟上现代步伐,更好地服务社会,则首先要传承创新,用科技赋能,建立起现代化发展路径。因此,王老吉采用了现代的技术来不断提升凉茶的科技水平。
过去,很多药材的鉴定,有时仅用外观和物理、化学方法很难分辨,而王老吉则利用基因条形码技术鉴定原材料,则可以保证原料品质的正宗,该原料鉴定技术还获得了2016年度国家科学技术进步二等奖。过去,凉茶调配是一缸一缸加水、加凉茶汁等原料人工混匀,现在是自动调配自动勾兑,这种技术更为精准。在过去,凉茶被当作药品,在街边凉茶铺一罐一罐熬,一碗一碗卖,要趁热喝,而现在它变成了一种包装好的可以到处流通的快消型饮品。