第9届FBIF食品饮料创新论坛及FBIF食品创新展于6月14日至16日在深圳举行。伊利集团以“聚力创新伊路领航”为主题参与此次会议,并展示金典、安慕希、舒化、植选四大品牌新品,以更优质的产品激活消费新需求。
伊利集团数字科技中心总经理尚直虎应邀出席FBIF乳品创新论坛,分享了乳品行业的乳品智能创新新范式,为行业发展指明方向。在当今科技创新角逐激烈的市场中,伊利集团如何创新趋势、不断超越自我,此次FBIF的亮相已经透露了一些端倪。
智能创新:创新“锚未来”,前沿技术驱动高质量创新
创新的本质是一切以消费者为中心,以敏捷、精益、开放的方式来创造产品或服务满足消费者对个性、健康、体验的需求。而想要持续守护消费者健康,就要跟上时代的步伐。在本次FBIF乳品创新论坛中,伊利集团数字科技中心总经理尚直虎表示:“我们已将AI技术嵌入产品创新全链路之中,从创意、设计、生产到上市环节,通过AI技术与大数据分析的融合,创造更符合消费者需求的全新产品。在新的变革时代,数字技术不断取得新的重要突破,这些突破也在重塑公司、行业乃至更广泛的社会。而消费者是我们不变的中心。我们需要用新的范式将技术驱动与消费者需求拉动这2个动能有机融合,将伊利在产品创新领域积累的数据、专业知识与新的数字技术相结合,重新定义产品创新实践,在提高效率的同时,更好地释放创造力的潜能。”
秉持着“不创新,无未来”这一理念,伊利数据技术团队积极与创新专家团队协同,不断深化创新,持续打造满足全人群、全生命周期、全消费场景的健康产品。将前沿科技融合到产品创新之中,加速推进数字化转型,伊利在这一点上早已走在乳业前列。