8月5日，来自世界乳业10强企业、国内乳业20强企业、国际乳业产业链有名企业、行业协会的嘉宾和“两院”院士、专家学者组成的400余人观摩团，走进世界奶业大会观摩地——伊利现代智慧健康谷实地参观考察，沉浸式体验中国奶业在科技创新、智能制造、绿色可持续发展等方面的优.秀成果。
作为内蒙古自治区“十四五规划”重点项目，伊利现代智慧健康谷自2019年启动建设以来，聚焦打造以乳产业为核心的“千亿级产业集群”，通过产业驱动全链发展、数字赋能智慧城市、绿色引导产城融合，凝聚了全球奶业优质资源，已成为推动行业高质量发展的“中国样本”。
大会观摩活动的首站——国家乳业技术创新中心，是中国食品行业的国家.级技术创新中心。在8月5日上午举行的世界奶业大会开幕式上，国家乳业技术创新中心举行了落成启用仪式。作为国家乳业技术创新中心的重要合作方和参与方，伊利多方位推动高新技术的开发和落地示范，充分发挥全球15个创新中心协同优势，与全球奶业专家共同解决关键瓶颈问题，引导行业技术发展方向。
据悉，国家乳业技术创新中心围绕产业链部署创新链，聚焦行业共性问题和“卡脖子”问题，打造中国乳业高质量发展的科技枢纽。目前，国家乳业技术创新中心通过双聘、兼职等形式广泛吸纳技术专家，已经集聚10名院士、100多名行业专家、20多名海外专家、1000多名核心科研人员和超过5000人的全产业链创新队伍，携手推动产业升级。
一台台先进的实验设备、一项项精湛的专利技术、一个个转化应用的创新成果，让身处国家乳业技术创新中心的观摩团为之振奋，也对中国奶业的创新水平有了更深刻的了解。观摩团代表表示，国家乳业技术创新中心是乳业高质量发展的中坚力量，以伊利为代表的头部企业，将为全球奶业的进一步发展作出更大贡献。