6月3日,第五届中国零售供应链与物流峰会于上海举行。会上,永辉获得年度金链奖颁奖盛典颁发的“最佳供应链管理企业奖”。
第五届中国零售供应链与物流峰会由世研全球零售研究院主办、上海连锁经营协会、上海冷链协会、上海市冷冻食品行业协会协办,会议汇聚200位来自生鲜食品企业、生鲜商超、生鲜电商平台、新餐饮企业、 第三方物流运输公司、供应链解决方案提供商、物流技术和仓储设备服务商、咨询机构、协会及专家学者等的专家,共同围绕“智领鲜机·打造稳健、安全、高效的供应链”这一主题,深度探讨中国生鲜产业的未来供应链及物流前沿发展。
不断优化的供应链是永辉的核心竞争力所在。在2020年,永辉超市以用户为导向对供应链进行升级,围绕“业务、组织、技术”全面开展多项供应链建设及转型工作,以建设稳定、柔性、开放、高效的供应链。
通过属地采购、源头采购上做深做透做精,以及做优做活区域化特色一村一品开发,针对食品用品供应,永辉以品类专项打造为牵引,以品类、商品、渠道、营运营销、业务体系等方面为突破口,打造了酒类、母婴、宠物、小家电、文玩体等十大星球,推动供应链变革。同时,永辉通过打造自有品牌进一步深挖生鲜供应链。2020年,永辉自有品牌总销售额28.46亿元,同比增长45.9%。
另一方面,永辉开始加强供应商合规管理,保障食品安全,加强第三方检测标准,与SGS(通标标准)、中检、方圆、华测等国内外权威食品安全检测管理机构开展食品安全深入合作。