12月19日，三百年中华老字号玉堂酱园隆重举办了“新时代百年玉堂战略合作研讨会”，大会在今天上午9时济宁香港大厦顺利召开，区委常委、宣传部部长朱湘华参加活动，出席会议的酒店业代表有香港大厦、圣地酒店、名雅经纬大酒店，广电精品酒店，京杭假日饭店、瑞元亭、李三元渔村、锡龙大酒店、济州味小芙蓉、瑞尔福商贸有限公司，爱客多商贸有限公司、小爱供应链公司等餐饮企业、商业名家。
会上举办了玉堂酱菜开坛仪式，与会嘉宾为玉堂形象展架揭幕，山东玉堂酱园有限责任公司与济宁市烹饪餐饮业协会及济宁市团餐业协会签署了战略合作协议，玉堂酱园为战略合作伙伴举行了授牌。会上还举办了《运河记忆 百年玉堂讲坛》，此次会议由济宁市文化旅游产业促进会、济宁市烹饪餐饮协会、济宁市旅游饭店协会、济宁市团餐行业协会、山东玉堂酱园有限责任公司联合举办，旨在为促进餐饮业的发展，加快传统食品行业的品质提升及老旧设备改造，更好的衔接企业产品与餐饮企业的对接，进一步提高知名品牌的美誉度。
最后大会在中国烹饪协会监事长冯恩援先生精彩的演讲中圆满结束，祝玉堂开拓创新、携手谱写新的华章！！来源：山东玉堂酱园有限责任公司官网