黄鳝是一种淡水鱼类，提通体黏滑，不宜捕捉，不过其营养价值却是非常美味的。而且黄鳝的价格相比于鲫鱼、鲤鱼等鱼类来讲是比较昂贵的。下面是黄鳝的具体市场报价，仅供参考。
品种 规格 批发价格
缅甸黄鳝 5钱-1.5两 22元/斤
缅甸黄鳝 3-8钱 20元/斤
缅甸黄鳝 6钱以下 18元/斤
孟加拉黄鳝 2两以下 22元/斤
孟加拉黄鳝 2-5两 23元/斤
重庆本地黄鳝 1.8两以上通货 29元/斤
重庆本地黄鳝 8钱以上通货 28元/斤
重庆本地黄鳝 5钱以上通货 27元/斤
重庆本地黄鳝 8钱-1.5两 27元/斤
重庆本地黄鳝 3-8钱 24元/斤
重庆本地黄鳝 3-6钱 22元/斤
重庆本地黄鳝 5钱以下 18元/斤