山药是很常见的滋补佳品，其营养价值高，其中铁棍山药是其中的佼佼者。下面是各地区山药的市场价格，仅供参考。
产品名 地区市场 价格 备注
山药价格 天津金钟 6.00元/公斤
山药价格 北京日上 7.00元/公斤
山药价格 新疆库尔勒孔雀 14.00元/公斤
山药价格 天津韩家墅 9.00元/公斤 河北、山东、河南
山药价格 北京八里桥 9.40元/公斤
山药价格 山东青岛抚顺路 8.00元/公斤
山药价格 江苏淮海 7.00元/公斤
山药价格 山西晋晋城绿欣 7.80元/公斤
山药价格 浙江浙嘉善浙北 8.00元/公斤
山药价格 江苏凌家塘 7.00元/公斤
山药价格 山东肥城 5.20元/公斤
山药价格 江西永丰 5.40元/公斤
山药价格 山东滕州 5.00元/公斤
山药价格 北京新发地 6.20元/公斤
山药价格 山西晋太原河西 7.50元/公斤 山西
山药价格 吉林长春蔬菜 4.80元/公斤
山药价格 山东章丘 4.59元/公斤
山药价格 浙江杭州农产品 12.04元/公斤
山药价格 新疆石河子 9.50元/公斤 121团、山东
山药价格 湖北鄂十堰堰中 9.00元/公斤