板栗煮多长时间可以熟,板栗一年四季都有吗

老家那边的板栗有一波，我奶奶来看我的时候顺便给我带了一大袋子，我倒是挺喜欢吃板栗的，就是不知道怎么做，板栗煮多长时间可以熟？煮板栗冷水下锅还是热水？

板栗煮多长时间可以熟

得根据板栗的大小和锅子的情况决定。 如果用的是高压锅，板栗熟的时间大概在10-15分钟左右，如果用的是普通的锅，在煮沸后煮15分钟换小火煮15分钟左右板栗就差不多熟了，时间大概在半个小时左右；热水下锅煮的板栗要比冷水下锅煮的板栗时间要短五分钟左右；板栗如果个头很大，也要比小板栗煮的时间要更久一点。

煮板栗冷水下锅还是热水

煮板栗热水下锅好一点。 板栗的外壳里面有一层薄膜，用冷水下锅煮板栗的话板栗的薄膜会和板栗肉黏在一起，所以煮板栗的时候热水下锅比较适合，热水煮的板栗薄膜和肉比较容易分开，这样剥壳也会也会快一点。建议再煮板栗的时候把板栗洗净后在板栗背部中间划十字花刀，这样煮的板栗更容易剥皮，也可以在煮板栗的时候搁一点盐，这样煮出来的板栗口感更好；也可以煮熟后趁热泡入凉水中再捞起沥干，这样板栗的薄膜也会比较好去除。...[查看详细]

板栗是生活中常见的一种食材，我感觉好久都没有吃过板栗了，板栗什么季节成熟呢？下面一起来看看吧！

板栗什么季节成熟

秋季成熟。 板栗是典型的秋季食材，通常来说，板栗4-6月份开花，8-10月果实成熟上市，早熟一些的板栗8月份就可以进行购买了，晚熟一些的板栗则要到10月份才会成熟，从口感和品质上来说，秋季的板栗都是佳的。

板栗一年四季都有吗

基本上一年四季都有。 板栗虽然是秋季的应季食材，但是现代科技发达，有很成熟的生鲜储存技术，将板栗采收之后放在专用的冷链储存中可以较长时间的保存板栗，我们在春夏季吃到的板栗都是以这种方式得到的。...[查看详细]