抚州市市场监管局调研A级食品主体示范建设工作,马鞍山市学校食品安全联盟(高校)正式成立

时间:2023-10-24  阅读量:351
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· 抚州市市场监管局调研A级食品主体示范建设工作

为有效提升抚州市学校食品安全治理水平,抚州市积极开展学校食堂示范建设工作,充分发挥A级食品包保主体示范作用,全面提升抚州市学校食品安全管理水平,10月19日上午,抚州市市场监管局成员、副局长刘忠率队赴A级食品包保主体——黎川县幼儿园,开展了主题教育暨学校食品安全示范建设调研工作。黎川县市场监管局书记、局长曾波陪同调研。

调研中,调研组一行首先实地查看了该园示范建设推进情况,重点查看了食品粗加工间、操作间、备餐间、糕点间、洗消间、水果切配间、快检室、仓储间等区域的设置和管理,并对食堂的管理工作进行了现场指导。

调研中,调研组与该园园长、食品总监和食品安全员进行座谈交流,重点围绕食品供应商遴选和考评、食品从业人员培训和绩效管理、幼儿园食育做法、家校共管幼儿膳食营养等食品安全管理典型做法进行挖掘探讨。同时,调研组认真查看了学校食育活动工作成效。

刘忠对黎川县幼儿园食品安全示范建设开展情况表示肯定,也对后续示范观摩现场会工作提出明确的意见和建议。刘忠强调,食品安全关系师生健康、关系千家万户,是学校安全、稳定、高质量发展,黎川县幼儿园作为全市幼儿园食堂示范建设单位,要充分发挥行业作用,在严格落实管理主体责任上再强化,在食品安全管理经验做法上再提炼,争取在食品安全工作上再上一个台阶,为全市幼儿园食品安全治理能力提升上贡献示范力量。

来源:江西省市场监督管理局...[查看详细]

· 马鞍山市学校食品安全联盟(高校)正式成立

10月18日,马鞍山市学校食品安全联盟(高校)在安徽工业大学正式成立。安徽工业大学党委常委、副校长及市市场监管局书记、局长共同为联盟揭牌,市局分管负责同志出席会议。市教育局、市市场监管局相关科室负责同志,联盟成员单位皖江工学院、马鞍山学院、马鞍山师范高等专科学校、马鞍山职业技术学院、安徽冶金科技职业学院分管校领导及相关代表参加会议。

马鞍山市学校食品安全联盟(高校)是由马鞍山市各高校食品行业相关单位自愿结成的公益性、学习型民间非正式组织,致力于宣传贯彻《人民共和国食品安全法》等国家、省、市有关法律法规和规章,加强高校食品行业自律,引导和督促高校食品行业依法生产经营,团结、协调、服务本市高校食品安全及相关领域的社会力量,促进本市高校食品安全水平的提高和健康发展。联盟将组织会员单位参加各类食品安全活动,开展食品安全信息、工作经验、成果等分享,加强与国内相关省市,特别是长三角地区高校食品及相关协会的沟通与交流;发挥桥梁纽带作用,构建高校食品安全行业与政府监管部门之间信息、对话和沟通的平台,及时传递食品安全及相关信息,并承担政府及有关部门委托食品安全相关的工作。

马鞍山市市场监管局将以马鞍山市学校食品安全联盟(高校)成立为新的起点,把强化高校食品安全作为一件长期性、基础性工作来抓,持续把学校食品安全工作做细、做实,全力高校师生健康安全,维护学校、社会安全稳定。

来源:安徽省市场监督管理局

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