关于临期食品的消费提示,便宜大碗的临期食品买不买

临期食品，通常指即将到达保质期，且未超过保质期的预包装食品。临期食品因价格较便宜受到一些消费者的青睐，有的超市设置专柜销售临期食品。为帮助消费者科学认识和消费临期食品，特做如下消费提示。

1临期食品分类管，避免浪费减损失（一）正常情况下临期食品是安全的。《食品安全法》规定，预包装食品应标示产品生产日期和保质期。保质期是指在食品标签指明的贮存条件下保持品质的期限。在此期限内，预包装食品完全可以销售和消费。这表明临期食品是可以销售和食用的。

（二）销售方应严格管理临近保质期食品。《反食品浪费法》规定，超市、商场等食品经营者应当对其经营的食品加强日常检查，对临近保质期的食品分类管理，作特别标示或者集中陈列出售。

（三）商家为减少损失低价销售临期食品。食品经营者通常会采取打折促销等方式尽快销售临期食品，以减少经济损失，有些超市按规定设置临期食品专柜。消费者在知情权和自由选购受到情况下，可同时享受到较低价格的食品。

2正规渠道来购买，理性消费勿贪多（一）查看食品包装。消费者购买临期食品，尽量选择正规超市或商店，不要选择无证经营店铺或摊点。应检查食品包装，确保无破损、无涨袋、漏气等现象。注意查看食品标签上的生产日期、保质期等关键信息，确保产品在保质期内。如发现标注虚假生产日期、保质期或者销售超过保质期的食品，应举报此类违法行为。...[查看详细]

下班。拐进顺路的超市，拎上购物篮，我径直走向右手角落里的「临期货柜」。挑挑拣拣，很快锁定目标——

还有两天到期的960ml牛奶，喝得完，买！

保质期还剩一个多月的饼干买一赠一，可囤办公室，买！

柜子里还散着几大包方便面。包装似乎有点破皱了，无人问津。

一个阿姨靠了过来，瞥了一眼我怀中的“战利品”，继而也转向“战场”。四路眼神交汇，我早已没有当初扫荡临期货柜的羞涩，甚至还略存窃喜。...[查看详细]