鸽子蛋是凉性的吗？鸽子蛋是清热吗

    如今，随着食品的种类越来越多，消费者对食品的需求也是在逐渐的增加，很多商家为了更多的追求利益，在市场上大肆“偷换概念”,这让食品的质量安全一时之间难以保证。

    在广州的多间大型超市，记者发现许多散装食品都没有标明生产日期。而某品牌的果冻虽然包装精美，可找来找去，就是没发现哪里注明了生产日期。销售人员对记者说，没有生产日期也不用担心，这里的食品都是新鲜的。

    市民的消费越来越理性了，他们现在买食品，首先看的还不是品牌，而是它的生产日期，尤其是牛奶、蛋糕、熟食品、儿童食品。有些食品买回家发现只有保质期，没标明生产日期，让人觉得不放心。还有消费者投诉，有时买面包，发现包装上的生产日期印的竟是明天的日期。

    在超市售卖的食品中还有一种情况，就是用包装日期替代生产日期。把面包、蛋糕和一些散装食品的重新包装这类做法非常普遍。当记者向销售人员询问，包装日期是否就是生产日期时，他们都不能给出明确的答复。...[查看详细]

    如今，随着国内经济的快速发展，人们的生活需求也是发生了很大的改变，对于食品市场来说，食品的种类也是有了很大的变化，各式各样的食品逐渐的出现在了人们的视线中，但是，据专家表示，面对着市场上的琳琅满目的食品，消费者应根据需求来选择，切勿盲目食用对身体造成伤害。

    1.炸薯条不可多吃：炸薯条的主要原料是土豆，属高淀粉类食品。研究表明：高淀粉食品在进行高温处理时会产生大量的丙烯酰胺，人体过多摄入该物质有致癌的可能；

    2.品茶不是越新鲜越好：新茶中未经氧化的多酚类物质和醛类物质含量较高，对胃肠粘膜有很强的刺激作用，胃功能较差的人特别是老年人及有慢性胃炎的人，喝新茶将引起胃部疼痛，腹胀、便泌等；

    3.咖啡不是人人适宜：咖啡中含有咖啡因，咖啡因具有刺激大脑皮质，调整心脏机能，扩张肾脏血管，利尿等功能。脑血管瘤患者不能喝咖啡；心脏病患者不宜喝咖啡，因为咖啡因增快心跳速度，易导致心脏缺氧；皮肤病患者和胃病者应少喝咖啡，避免因过量导致病情恶化；孕妇和哺乳期妇女不能喝咖啡，避免咖啡因影响胎儿及婴儿的正常发育。...[查看详细]