湖北鄂州“生鲜灯”专项治理行动见成效,湖北鄂州严把 “四关” 守护群众“菜篮子”安全

自9月份以来，国家市场监管总局发布《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》（以下简称《办法》）后，湖北鄂州市市场监管局迅速行动，在指导全市市场监管系统开展食用农产品“生鲜灯”专项整治行动。

紧盯目标任务。以实现全市“生鲜灯”全面清零为目标，将食用农产品批发市场、农贸市场、商场超市、生鲜肉菜店等生鲜食用农产品销售主体作为重点对象，开展为期三个月的“生鲜灯”专项整治行动，加强销售生鲜食用农产品“生鲜灯”规范管理，规范食用农产品市场销售行为。

紧扣时序进度。明确食用农产品销售者对象，开展组织培训、网络宣传、发放宣传资料、入户讲解等方式，积极引导农贸市场、农批市场、超市等销售食用农产品经营者认识到“生鲜灯”的危害性和违法性，开展自查自纠，规范使用照明灯具，积极参与食用农产品“生鲜灯”治理行动，提高食品安全共同缔造意识，还原食用农产品的自然本色。

紧抓工作落实。专项行动开展以来，全市市场监管系统通过宣督结合、执法规劝、边查边改等方式，共出动执法人员460余人次，向从事蔬菜类、水果类、肉类、禽蛋类、水产品类等生鲜食用农产品销售的经营主体发放宣传单5000张，完成辖区41家农贸市场和商超经营主体“生鲜灯”治理宣传督导全覆盖。目前大部分农贸市场已完成生鲜灯的更换，其他市场的生鲜灯更换工作正有条不紊地进行，确保12月1日前实现全市“生鲜灯”清零。

今年以来，湖北省鄂州市市场监管局针对食用农产品品种繁、链条长、进货渠道复杂的特点，严把责任关、入场关、监管关和抽检关，推进食用农产品质量安全治理体系和治理能力，守护百姓的“菜篮子”安全，让人民群众买得放心、吃得舒心。

压实责任关。督促指导全市41家农贸市场建立完善食品安全管理制度，配备食品安全管理人员，组织食品安全知识培训。开展农贸市场入场销售者经营资格审查，对发现的问题，依法采取行政措施。约谈市场开办者，要求落实食品安全管理制度，全面负责本市场的食用农产品质量安全。

严把入场关。指导市场开办者按照市场食用农产品入场查验登记表要求，采取“一户一档”的形式落实入场经营者查验登记，确保入场销售的食用农产品来源可追溯。建立食用农产品进货查验记录制度，入场销售者需如实记录食用农产品名称、数量、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证，确保记录信息真实、有效。

重守监管关。采取局、所联动，实行“双随机+网格化”监管模式，分区划片、包干负责，合理安排力量进行巡查，充分发挥湖北市场智慧监管APP做好检查记录，定期通报检查覆盖率。对发现问题的市场开办者或入场销售者进行重点监管，加大巡查力度、增加巡查频次。截至目前，已对全市41家农贸市场897户入场销售者开展全覆盖检查，严格落实“源头严防、过程严管、风险严控”的各项措施。

强化抽检关。认真梳理媒体报道、投诉举报、抽检监测等发现的问题线索，分析可能存在的重点问题和风险隐患，根据历年食用农产品抽检不合格情况，开展食用农产品重点品种市场销售环节风险排查和治理专项行动及“随机查、随机检”专项行动，针对蔬菜、鱼、肉、鸡蛋等重点品种开展抽检，共对城区农贸市场抽检617批次，食品安全抽检合格率高。...[查看详细]