盒装牛奶能用开水烫吗,盒装牛奶怎么正确加热

天气冷的时候喝牛奶觉得太冰了想加热了再喝，可是这盒装的牛奶应该怎么加热呢，盒装牛奶和袋装牛奶哪个更好呢？

盒装牛奶怎么加热

盒装牛奶一般是用隔水加热的方式加热，这种方法较为简单便捷，如果按牛奶一盒250毫升来算，将其放到热水中加热5分钟左右，等牛奶变得微温时就可以喝了；或者也可以将盒装牛奶打开倒入奶锅中，开火加热1-2分钟，等牛奶变温热就可以喝了，不过这种方法相对麻烦些。

盒装牛奶能用开水烫吗

可以。 盒装牛奶用开水烫加热是可以的，牛奶内部不会产生有毒有害物质，而且市面上牛奶的包装主要是袋装和盒装，盒装牛奶其包装大多都是用无菌塑料或无菌复合膜制成的，材质不会对牛奶造成污染，并且有一定的耐高温效果，不过要注意用开水烫的牛奶拿出来的时候可能会烫手。...[查看详细]

很多人都喜欢喝牛奶，因为牛奶中含有丰富的营养物质，喝牛奶有很多好处，但是有些人喜欢把牛奶加热，加热后经常会有牛奶结块的现象，那么牛奶加热结块是怎么回事？牛奶可以加热到沸腾吗？

牛奶加热成块怎么回事

牛奶一般都是经过、酶钝化、失活等处理的，牛奶在加热的过程助攻，使钝化、失活的酶恢复了一定的活性，从而引起蛋白质变性，出现了结块现象。

牛奶加热变成渣能喝吗

牛奶加热变成渣建议不要再喝。 牛奶加热结块后不仅其中的某些酶导致牛奶中的蛋白质变性，破坏了牛奶的营养价值，而且加热后的牛奶中的微生物等易增殖繁衍，从而导致牛奶的营养结构进一步破坏，喝了后不仅不能补充营养，甚至可能引起、腹泻等症状，建议加热的牛奶成渣后不要再饮用。...[查看详细]