第十七届中国坚果果干食品展览会亮点速递,零食头部品牌降价 行业开启“性价比”之争

展会新亮点新优势（一）规模及国际化程度再创新高：本届展会面积超11万平方米，分三大区域：产品展览区、多功能活动区以及新增的嘉年华体验区。其中产品展览区达8万平方米，设7大展馆，16大展区，汇集全球产业链近2千家参展企业的超万款产品，预计将吸引国内外超10万人次的供应商、采购商亲临现场，精准聚焦采购，现场订货成交率将再创新高。

（二）新增“全产业链智能质造装备馆”：为向全球展示我国坚果果干装备已达世界先进水平，为中国制造走出国门开路明道，为我国坚果果干行业的高质量发展而提供高质量装备，特新增此馆。此馆的诞生是我国坚果果干行业发展史上的一大里程碑，对行业发展具有重大意义。

（三）新增多功能活动区及欢乐嘉年华体验区：展会多功能活动区分为两个部分：一是论坛、专业会议、信息发布、产品推介区等，二是为现场直播区、打卡区、媒体采访区、服务休息区等。

丰富多彩的嘉年华体验区，汇集了坚果果干食品现场制作、节令食品技艺表演、比赛、各新媒体带货直播、文化传播、抽奖等沙龙活动，吸引更多专业观众的同时，大大增强采供双方的互动体验及展会的热烈欢乐气氛。

（四）新增1万平方米的节令食品馆：坚果果干是节令食品的优质辅料，与第十八届节令食品展同期同地举办展会，是为坚果果干企业跨界合作拓展一片新的市场蓝海，并且还省时省力省成本。本届展会节令食品企业数量也大幅递增。...[查看详细]

近日，休闲零食行业竞争进入新阶段。良品铺子新任董事长、总经理杨银芬11月29日发布全员公开信表示，将启动新一轮改革。业务端将实施17年来大规模降价，300款产品平均降价22%，降幅45%，主要集中在成本优化但不影响品质以及复购率高的零食上。

市场以及行业对于良品铺子的转型予以了积极评价和回馈。反观近年来的休闲食品行业，一些头部品牌探索高端化市场多年，却始终无法突破行业的毛利瓶颈。同时，伴随着量贩品牌不断出现，快速和大量收割低线市场。在此背景下，良品铺子率先提出优化产品价格，积极应对市场变化，开启了市场向下的探索。

“休闲食品本就不是刚性消费，良品铺子、三只松鼠等品牌竞逐性价比将直接面对量贩食品品牌带来的冲击。”品牌营销专家孙巍说。

回归性价比竞争记者注意到，良品铺子宣布降价当日，股价触及涨停。不难看出，各级市场对于良品铺子业务调整的看好。杨银芬对外界表示，竞争让公司更清楚地认识到自身存在的问题，即消费者认为良品铺子的产品价格较高。因此，公司决定要回归“大家的铺子”，让消费者觉得产品“好吃不贵”。

此次良品铺子的降价，意味着良品铺子将以性价比获取消费者的青睐。记者注意到，就在杨银芬发布降价公开信之后不久，三只松鼠创始人章燎原表示，公司早在一年前就实施了“高端性价比”战略。对于消费者而言，高端性价比是低价前提下的“与众不同、丰富可选”的零食。...[查看详细]