不熟的榴莲肉烤着好吃吗,榴莲打开后不熟怎么办

可以烤着吃，味道还行。 其实烤榴莲越是一种很受欢迎的吃法，当榴莲直接放在火上烘烤时，很容易出现榴莲表面被烤糊的现象，榴莲内部也不会发热，因此在烤榴莲的时候一定要烤均匀。 烤榴莲的时候烤黑一点就好，不能烤的太焦，否则把苦涩的焦炭吃了很影响口感，因此，建议烤榴莲时不要直接烘烤，还要注意烘烤的时间，基本上不会超过半个小时。

对于已经打开的榴莲没出成熟的情况，是可以用保鲜膜包起来放进冰箱的，zui好是把果肉再放进榴莲壳里面，这样可以保.证榴莲不会坏，而且放个两天左右就会成熟了。 还可以使用加热催熟的方法，那榴莲果肉取出来，用盘子装好，放入微波炉当中，开小火加热2分钟左右，生榴莲就会软化，之后就可以食用了，只不过味道没有新鲜成熟的榴莲那么好。